Buurn

Om hun saus te kunnen bereiden, moeten de deelnemers in Buurn de beste ingrediënten bemachtigen in meedogenloze veilingen die "top-downs" worden genoemd. Koks verzamelen verschillende ingrediënten die bij deze veilingen worden verkocht om de heetste saus ooit te creëren. Alles is toegestaan in deze meedogenloze wedstrijd. Proberen de beste ingrediënten te verkrijgen door bevriend te raken met de organisatie of zelfs ingrediënten te stelen van je rivalen zijn klassieke manieren om de prijs te winnen. Aan het einde van de wedstrijd zal de jury van El Gobernador alle hete sauzen proeven en vervolgens overwinningspunten toekennen aan elke kok, op basis van het type ingrediënten dat ze hebben gebruikt en de bonussen die ze hebben verkregen. Degene die de meeste punten krijgt, wint de wedstrijd.